Op zoek naar een origineel idee voor een gezellig etentje onder vrienden of met de familie? Dan is restaurant Concordia het ideale alternatief. Wij zijn gesitueerd aan de Nijverheidslaan op een boogscheut van Maasmechelen Village en in de directe omgeving van het commerciële hart van Maasmechelen.

In 1987 lanceerden Rocco en Desi eetcafé-restaurant Concordia in Maasmechelen. Wat ooit begon als een café, evolueerde naar eetcafé en is uiteindelijk uitgegroeid tot een volwaardig restaurant waar mensen voor een eerlijke prijs van overheerlijke Italiaanse gerechten kunnen genieten.
Ook de formule om na de maaltijd nog gezellig wat te kunnen nagenieten in het artistieke en gezellige interieur wordt nog steeds door onze gasten enorm gewaardeerd. Wij zijn intussen uitgegroeid tot een vaste waarde tussen de authentieke Italiaanse restaurants in Limburg.

Zaakvoerder en kok Rocco Rosciano staat zelf achter het fornuis waar hij gebruikmaakt van alleen maar dagverse ingrediënten. Restaurant Concordia is vooral bekend om zijn pasta's "à la minute"; alle sauzen worden klaargemaakt terwijl u geniet van een aperitief. Je krijgt de pan zelfs rechtstreeks van het vuur op tafel geserveerd. Heerlijke basissauzen en smaakmakers zoals basilicum en peperoncino geven Rocco's sauzen een verleidelijk tintje. Wie met deze keuken nog onvertrouwd is, zal aangenaam verrast worden door de gerechten en hun onverwachte smaakcombinaties. Buiten de uitgebreide vaste menukaart zijn er wekelijks ook nieuwe suggesties.

Rocco en Desi verwelkomen u graag voor ongedwongen tafelen in een ontspannen, huiselijke sfeer. Bij mooi weer kun je eveneens genieten van een heerlijke maaltijd op het buitenterras.

Wel tijdig reserveren, vooral in het weekend!

Rocco en Desi,
Restaurant Concordia